Unsere aktuelle Speisenauswahl für Sie

VORSPEISEN

Premium Räucherlachs

an mildem Sahnemeerrettich fein garniert mit Toastbrot und Butter € 7,20

Schinken roh geräuchert

dazu Toastbrot und Butter € 5,80

Camembert gebacken

mit Preiselbeeren und goldbraunem Toast € 7,20

Suppen

Tasse Flädlesuppe € 3,50

Teller Knoblauchcremesüpple € 4,50

Teller Französische Zwiebelsuppe mit Käsecrouton € 4,50

Beliebtes vom Schwein

Schweinefilet nach Tiroler Art

angerichtet mit Speckscheibe auf Bratkartoffeln dazu einen frischen Salat Ihrer Wahl vom Buffet € 15,50

Medaillons vom Filet an Rahmsoße

dazu goldbraune Kroketten und Salat vom Buffet € 14,90

Champignonlendchen mit frischen Champignons

hausgemachte Spätzle und Salat vom Buffet € 15,50

Zwei Filetmedaillons auf Gemüsereigen

an Sauce Hollandaise € 12,90

Rückensteak natur gebraten mit Kräuterbutter

Kroketten und Salate Ihrer Wahl vom Buffet € 11,90

Schnitzel nach Schweizer Art

Schweinerücken überbacken mit Schinken, Tomate und Käse dazu Pommes frites und einen Salat vom Buffet € 14,90

Rahmschnitzel

hausgemachte Spätzle und Salat vom Buffet € 12,50

Paprikaschnitzel

dazu Röstinchen und Salat vom Buffet € 12,90

Schweineschnitzel nach Wiener Art

hierzu Pommes frites und Salate vom Buffet € 12,50

Cordon bleu

Pommes frites und Salate vom Buffet € 14,50

Erlesenes vom Rind

Rumpsteak an hausgemachter Kräuterbutter

dazu Pommes frites und Salatteller vom Buffet € 18,50

Rindersteak Madagaskar an Pfefferrahmsoße

goldbraune Kroketten und Salatteller vom Buffet € 18,50

Rostbraten a´ la Chef

auf schmackhaften Käsespätzle und Salat Ihrer Wahl vom Buffet € 18,50

Zarter Zwiebelrostbraten vom Roastbeef

Bratkartoffeln und Salat vom Buffet € 18,50

Auswahl von der Pute

Putenschnitzel nach Wiener Art

Pommes frites und Salat vom Buffet € 14,50

Putengeschnetzeltes in Rahm

hausgemachte Spätzle und Salatteller vom Buffet € 14,50

Putensteak in Pfefferrahm

goldgelbe Röstinchen und Salat vom Buffet € 14,90

Steakvielfalt trifft auf Salat

Salatschüssel

mit bunten Blattsalaten an Hausdressing, Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Peperoni dazu warme Kräuterbutter-Crossie`s € 6,50

...dazu in Kombination

Rumpsteak mit Zwiebel-Senf-Kruste € 12,90

Medaillons vom Schweinefilet natur gebraten € 6,90

Medaillons vom Schweinefilet in goldgelber Mandelhülle € 7,90

Schweinerücken natur gebraten mit Kräuterbutter € 6,50

Schweinerücken in goldbrauner Mandelhülle € 6,90

Putensteak natur gebraten € 6,50

Putensteak in milder Sesamkruste € 6,90

Putensteak in raffiniertem Cornflakesmantel € 6,90

Aus Neptun´s Reich

Lachssteak gegrillt garniert mit feiner Kräuterbutter

und dazu Butterreis und Salat vom Buffet € 16,50

Seehechtfilet nach Finkenwerder Art

mit pikantem Schinkenspeck-Zwiebel-Gurken Belag, Bratkartoffel und Salatteller vom Buffet € 14,90

Zanderfilet mit dezenter Kräuterrahmsoße

auch hierzu körnigen Reis und Salatteller vom Buffet € 15.90

Vegetarisches und Nudelgerichte

Frischer Gemüseteller vegetarisch

bunter Gemüsereigen mit Sauce Hollandaise begleitet von Röstinchen € 10,90

Feine Käsespätzle (schwäbische Spezialität) mit Röstzwiebeln

dazu einen Salat vom Buffet € 8,90

Nudelpfanne

an feiner Gemüse-Knoblauchsoße € 9,90

Schwäbische Schmankerl

Saure Kutteln

mit Bratkartoffeln € 6,90

Saure Nierle

mit Bratkartoffeln € 8,50

Saure Leber

mit Bratkartoffeln € 8,50

Hausgemachte Maultaschen geröstet in Eihülle

dazu einen Salat vom Buffet € 9,90

Hausgemachte Maultaschen Italienische Art

mit Schinken, Zwiebel, Pilzen und Tomate fein garniert dazu einen Salat vom Buffet € 10,90

Für den kleinen Hunger

Chefsalat

Blattsalat angerichtet mit Gurken und Tomaten, begleitet mit panierten Schweinerückenstreifen € 9,80

Fischertoast mit Forellenfilet

garniert mit Rührei und frischen Champignons € 9,20

Toast Hawai

belegt mit Schinken, Ananas und überbacken mit Käse € 8,20

Paar Bratwürste

dazu einen gemischten Salat vom Buffet € 8,90

Gebratener Fleischkäse mit Röstzwiebeln

dazu einen Salat vom Buffet € 8,90

2 Spiegeleier auf Bratkartoffel € 6,90

Paar Wienerle mit Senf und Brot € 4,20

Aus der kalten Küche

Wurstsalat in Streifen € 6,00

Schweizer Wurstsalat in Streifen € 6,50

Lombasupp

Wurstsalat mit Schinkenwurst und Schwarzwurst € 6,50

Rauchfleischplatte € 7,90

Schinkenplatte mit gekochtem Schinken € 7,50

Fleischkäse € 5,90

Hausgemachte Tellersülze

saisonal von April - Oktober € 5,90

Hausgemachte Tellersülze mit Bratkartoffeln

saisonal von April - Oktober € 7,90

Belegtes Brot mit Rauchfleisch € 4,50

Belegtes Brot mit gekochtem Schinken € 4,50

Belegtes Brot mit Fleischkäse € 3,90

Belegtes Brot mit Schweizer Käse € 4,50

Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt und Guten Appetit